舟山市柏大水產有限公司,始創于2005年,是一家以水產品收購、精深加工、冷藏、急凍為主,集海上捕撈、銷售、進出口為一體的現代專業水產綜合性企業。公司擁有自營進出口權,在快速發展的同時于2014年成立了新的工廠——舟山市柏業水產有限公司。
公司現擁有冷藏庫25000噸,速凍能力每日達到1000噸。并且配套擁有2000噸泊位碼頭,及捕撈與冷凍加工為一體的海上生產艦隊。公司現擁有從業人員兩百余人,其中技術人員22人,生產經營經驗豐富,具備有先進的生產設備和健全的管理制度,管理體系。
公司嚴格按照“三證一標”水產品認證標準進行管理,通過了HACCP管理體系的認證,取得了FDA等國外食品與藥品管理部門對公司產品準入歐盟和美國等西方國家的通行證 。
公司引進具有國際先進水平的生產設備,秉承“食者無慮、監管有法、安全有?!钡慕洜I理念,建立和實施水產品質量安全體系,建設自有標準化無菌檢測室。年可收購各類漁貨5萬噸,出口創匯1000多萬美元,是浙江省較大規模的水產品冷凍 、冷藏和制冰企業之一。
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